こんにちは！ 急に寒くなったのであわてて毛布を引っ張り出し 、 朝になると暑さで蹴っ飛ばしてる高橋です(笑) そしてこの度「メルマガ編集長」に就任しました！！ ※ちなみに編集部員は私だけです(

デザイン部の遠田です。 死ぬ前に何を食べたい？ と聞かれたら、間違い無く「ラーメン」と答えるでしょう。 スープは醤油とんこつ。 セットが許されるならば「ラーメン＆チャーハン＆餃子」セット。 私のメタボを知っているカミさん

こんにちは♪あまりの暑さにクーラーの前から離れられず、電気代にビクビクしている高橋です。   前回、私が飲食店でメニュー担当だった時のことをお話しさせて頂いたので、 今回はその時の手書きメニューについて書こうと