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店内の販促物に関するお悩みを売上UP+1の住人たちが解決します。

お料理オーダーUP+1

お料理オーダーUP+1

店内の販促物に関するお悩みを売上UP+1の住人たちが解決します。

登場人物

こどもしゃちょう

小学生の男の子。お父さんは有名料理人で経営者。
お父さんの様な社長になるのが夢で、お父さんのお店が繁盛することを常に考えている。 お父さんの仕事の関係で関西にいた事があるため、ちょいちょい関西弁が出る。

CMY犬

絵を描いたりデザインを考えるのが好き。犬なのに喋れて物知り。こどもしゃちょうのおうちに居候をしている。 特徴は体にある「色の3原色」の模様。 こどもしゃちょうにもらった蝶ネクタイがお気に入り。

どうも!ぼくはこどもしゃちょう。
こないだはお客さんを集めるためにどうするか悩んでたんだけど、今日はお店に入ってもらった後にたくさんオーダーしてもらうにはどうすればいいか悩み中・・・。

こどもしゃちょう〜。またまた浮かない顔してるじゃないのさー。
あ、ぼくはCMY犬。
こどもしゃちょうのおうちに居候している犬。いつもこどもしゃちょうの相談に乗ってあげてるの。
犬なのに不思議でしょ?

CMY犬〜、お店に入ったあとにお客様にもうちょっと頼んでもらいたいな、って欲張りかなぁ。

そんなことないよ!おすすめの商品をもっと頼んでもらいたいのは当たり前のことじゃない?まずはお店の中にポスターを貼ってみるのはどう?

そっか、お店の中には考えてなかった! どこに貼ったら目立つ?

おまかせ! 店内に貼る場合、お客様の目線はどこに集まるか考えてみるといいよ。例えばテレビやモニターのあるお店なら、画面横に貼るだけでも目立つし、トイレ内は用を足しているときに貼ってあるものを暇つぶしに見る、ということはよくあるんだよぉ。
トイレにポスターを貼ることで売上が伸びる統計も出てるんだ!

トイレかいな!
そこは盲点だったなぁ。でも一番ゆっくりしてるもんね(笑)

おススメ商品はトイレに貼ってみようかな。

トイレも効果的だし、テーブルの上に卓上POPを置いてアピールするのも効果的だよ。
「場所を取らずに言葉を必要とせず商品をアピールする」優秀な営業マンになってくれるよ。
その月のおススメメニュー、売り出しメニューなど、定期的に変更してみるのも大事!
デザートメニューやドリンクメニューなど、追加オーダーUPからの客単価UPへとつながるよー。

卓上POPかぁ!さっすがCMY犬♪ 色々知ってるね!

まぁね?(照)卓上POPもそうだし、メニューにもちゃんとオススメをいれるといいよ。メニューで目立っているとオーダー率はあがるからね。

目立つってことは写真が必要だよね?

メニューに写真はあった方がいいよ!
お店としてはイチオシ商品でも、メニュー名だけで料理内容がわからないものだと頼みにくいし、結果的に注文に繋がらないからね。
料理の写真があると美味しそうに見えるし、ついつい頼んでしまうお客様は多いんだって!
旬のメニュー、お店イチオシメニューで注文率を上げて、デザートメニューで追加注文を上げる。ということは、、、販促物には写真が必要不可欠なんだよ〜

でも自分で綺麗に撮るのは難しいで!!カメラもスマホぐらいしかないし・・・かといって頼むと高そうだし・・・どーしよう??

おまかせ! 売上UP+1は撮影料も良心的だよ! それにプロのカメラマンに撮影してもらうと料理写真は全然違うよ!
自慢のおススメ料理も写真によっては美味しく見えない、なんて話はよくあるし。。。
あ!そうだ!
売上UP+1では出張撮影も可能だし、レタッチっていう技術もあるから、自分で撮った写真をプロが撮ったみたいに加工・補正もしてくれるんだよ!!

撮影の時間がなかったり金銭的に厳しい…っていう場合も、携帯電話やデジタルカメラで撮った写真を補正してキレイにする事ができるんだよ〜。
画像の明るさを変えるだけじゃなくて、背景を変えたり、湯気やシズル感を出たり、雰囲気やイメージがガラっと変わるから、魔法を見てるみたいだよ!!

すごいやん(興奮)!ぼくが撮った写真でも綺麗になっちゃうんだね!
画像を送ればプロレベルにしてくれるってゆーのもすごいなぁ。

じゃぁ早速メニューを作り直そう!
はっ!・・・ちょっとまってCMY犬、ぼく、どうやって作ったらいいかさっぱりわからない・・・

ズコー・・・また着替えてるし・・・。

まぁまかせて! これを使うといいよ。
じゃじゃーん!「最適メニュー・POP作成ヒアリングシート〜!」
売上UP+1では、お客様の状況も細かくヒアリングして、それを基に制作担当者がメニューやポスターを製作して提案してくれるんだ。
自分のお店がどんな販促物が必要なのか悩んでたり、他の業務で忙しいオーナーさんにすごく喜ばれているんだよ!

(出し方がどっかで見たことあるキャラクターみたいだな…)
このシートを基に相談すればばっちりだね。
あ!!!デザインどないしよ。

おまかせ・おまかせ♪ どんなデザインがいいか今はわからなくても、相談して色々サンプルを見せてもらえるし、お店を見に来てもらって提案してくれるから安心だよ! お店の雰囲気とかを見て、こどもしゃちょうの希望とかイメージを伝えたら、それを基に色々教えてくれるんだ!

いろいろ親切やなぁ〜!
でもメニューの形って色々あるよね?

売上UP+1が提案しているメニューの形状もたくさんあるよ!
置く場所やメニューの内容、画像を載せるかどうか、商品数などによって形も変わるし。
まずは相談してみて、デザインや形状を提案してもらおうっ。

よーし!やる気になってきたで〜!!!
メニュー改造計画始動っ!

頑張れ、こどもしゃちょう! 応援するからご飯増やして〜

またかいな・・・(笑)
太ったらその模様変わるで!?(笑)

集客で悩んでるぼくとCMY犬の会話はこちら!

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