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売れる現場はPOPがつくる!~POPの重要性と効果について

こんにちは!売りプラの髙橋です。

先週末、会社のスタッフと打ち合わせ後に食事をして帰ろうとお店を調べて向かったのですが、
どのお店も満席でまったく入ることができませんでした。

数年前、コロナウイルスによって飲食店さんは特に苦しい時期もありましたが、
すっかり人が戻っているのを目にして、入れなかったのは残念ですが嬉しくなりました。

飲食店に活気があると、町全体に活気があるように見えますし、人が人を呼びいい循環だと感じます。

来週からゴールデンウイークに入り、お店の方達は忙しい日々が続くと思いますが、
お客様もですがお店のスタッフみなさんも楽しい時間をすごせるといいな、と陰ながら応援しています!

目次 01 POPって何? 02 POPは“売れる理由”を代弁する 03 POPはどんなお店・業種に効果的? 04 適材適所のPOP配置と種類 05 実際に数字で見る!POP導入の効果 06 POPは“売場づくり”の味方

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キッチンカーのデザインとは

こんにちは!高橋です。

急に冷え込んできた今日この頃。
自動販売機でもホットを見かけることが増えてきました。

私は冷えた飲み物があまり得意ではないので、夏でも常温かホットを飲むことが多いのですが、これからの季節はホットならではの商品も増えるので楽しみです。

欠かせないのは「コーンスープ」、そして「ホットレモン」。
キッチンカーなどで販売している「クラムチャウダー」などもつい購入してしまいます。

そういえばロングセラーの「おしるこ」はしばらく飲んでないのですが、今年は久々に飲んでみようと思ってます!

キッチンカーのお店、どうやって選んでる? コロナ以降、色々な場所で「キッチンカー」を見かけることが増えました。 種類も色々ありますし、どれも美味しそうで惹かれますよね。 そんな時、みなさんが「このお店にしよう」という決め

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デザインにプラスワン!意図のあるデザイン、その効果とは?

こんにちは!売りプラメンバーのいのどんです。

ご報告がだいぶ遅くなってしまいましたが、
売上UP+1は10月9日(水)、10日(木)の2日間、
「FOOD STYLE Japan 2024/ラーメン産業展 in Japan」という展示会に出展させていただきました!

食材や調理機器の展示がメインの展示会ではありましたが、
そんな中でもたくさんの方にブースに立ち寄っていただき、色々なお話を聞かせていただきました!
売上UP+1としては、初めての展示会出展でしたが、様々な課題を感じつつ、素敵なご縁もいただき…
「準備してきたものが報われた」とメンバー一同感動のもと、出展は無事終了しました。

ご来場いただきましたみなさま、ブースに立ち寄っていただいたみなさま、本当にありがとうございました!

飲食店、小売店、メーカー様が主なお客様である売上UP+1として、
今回、何を「見てもらいたい」、「知ってもらいたい」のか、「どうすれば楽しんでもらえるのか」など、
時には悩みつつも楽しみながら準備をして臨みました。

「展示物のデザイン」は準備の中でも肝となる重要なポイント!
今回の展示会の展示物使って、「意図のあるデザイン」の重要性や効果について解説してみたいと思います。

意図のあるデザインとは? デザインに関する重要な考え方です! 「意図のあるデザイン」とは、厳密な定義がある言葉ではありません。 ただ、デザイン作成にあたって意識しなければならない、かなり重要な考え方です。 言い換えれば、

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