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メニューを変えようと思う時、お店では何が起きているのでしょう？？

こんにちは！売りプラ編集長の高橋です。

7月に入り、湿度も温度もあがって夏が近づいてきました。
ですが、昨年川の近くに引っ越したので、都内に住んでいた時より涼しい気がします。

土の匂いや川の音、鳥の声など自然を満喫した暮らしが
身に染みてくる年頃なので、家にいる時間が最高です！

引っ越したことでちょっとご飯を食べにいくお店も新規開拓。
仕事柄、店頭ポスターやメニューが気になってしまいますが、
そこで気づいたことが、また皆さんとお話しするきっかけにもなります。

今日は「メニューを作り直したい」とご連絡をいただくことがありますが、
それは何でなんだろう？ということをテーマにお話ししたいと思います。

目次 01　「そろそろメニューを作り直した方がいいかな」 02　お店の変化は、メニューの見せ方にも影響します 03　「何を変えたいのか」でデザインは変わります 04　流行りのデザインが、必ずしも正解とは限りません 05　

紙メニューとデジタルメニュー、どちらかではなく併用という選択肢

2026/06/24 9:00:01
お役立ちデジタルメニューメニュー伝え方使い方効果的見せ方

こんにちは！売りプラの髙橋です。

最近、お客様から
「紙メニューとデジタルメニュー、どちらのお店が多いですか？」
というご質問をいただくことがあります。

人手不足やオペレーション改善のためにデジタルメニューを導入するお店も増えていますし、
「これからはデジタルの時代だから」と考える方も少なくありません。

では、実際はどうなのでしょうか。

今回は、デジタルと紙の併用についてお話ししたいと思います♪

目次 01　デジタルメニューには大きなメリットがあります 02　一方で、お客様からはこんな声も聞きます 03　最近増えている「併用」という考え方 04　大切なのは、お店側だけで考えないこと 05　売りプラが考えること 0

チラシや販促物は「配ること」が目的ではない。次の行動につなげるために考えたいこと

こんにちは！売りプラの髙橋です。

「チラシを作りたい」
「販促物を作りたい」

そんなお問合せをいただくことがあります。

もちろんチラシや販促物を作ること自体は大切です。
しかし、実際には作ることが目的ではありません。

販促物には、その先に必ず目的があります。

・新しいお客様に来店してほしい。
・イベントに参加してほしい。
・商品に興味を持ってほしい。
・問い合わせをしてほしい。

販促物は、そのきっかけを作るための手段です。

今回は、販促物を作る前に考えておきたいポイントについてお話したいと思います。

目次 01　大切なのは「見た人にどうしてほしいか」 02　行動によって見せ方は変わる 03　情報を全部載せることが正解ではない 04　売りプラが大切にしていること 05　まとめ大切なのは「見た人にどうしてほしいか」販